Klorofill pattogtatott amarantmag

380 Ft

A legideálisabb tápanyagtartalmú gabonák között tartják számon.

Leírás

A Föld egyik legősibb kultúrnövényét Közép-Amerika népei már 5-6000 évvel ezelőtt kenyérgabonaként termesztették. Páratlanul gazdag beltartalmi értékei miatt a 70-es években az Egyesült Államokban újra felfedezték és azóta az amarántot a legideálisabb tápanyagtartalmú gabonák között tartják számon.
Ajánljuk reggeliknél tejbe, joghurtba, kefirbe, gyümölcslébe keverve, valamint gyengébb beltartalmú müzlik, gabonapelyhek feljavítására. Levesekben betétként és díszítésnek. Húsok, halak panírozásához. Édességek, saláták alapanyagaként és díszítésnek. Lisztek dúsítására, kelt tésztákban max. 20%-ban, egyéb esetekben (palacsinta, kekszek, sütemények, linzerek) max. 50%-ban váltható ki a liszt.
Összetevők: amarántmag*.
*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.

További információk

Tömeg 100 g