Posted on

Nyers lekvár

Hozzávalók:

  • 1 csésze aszalvány
  • 1 csésze meleg víz

Az aszalt gyümölcsök télen szintén jó energiaforrások. Fantasztikus lekvárok készíthetők belőlük nyersen: kb. 1 csésze aszalványt 1 csésze meleg vízzel öntsünk le, hagyjuk ázni 15 percet, majd turmixoljuk össze. Az ízük, vitamintartalmuk gazdagabb, mint a főzött lekvároké.